Školení se šéfkuchařem

Ve dnech 25. až 27. března 2024 probíhalo ve školní kuchyni školení pod vedením pana šéfkuchaře Kudrny. Strávníci měli možnost ochutnat ovocné knedlíky s tvarohem, a také pečenou kachnu s bramborovými knedlíky. Na výběr bylo červené zelí nebo zelí z červené řepy, které mělo úspěch. Školení zakončila svíčková s kynutým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou. Hlavní kuchařka Marcela Pádrová a pomocná kuchařka Simona Šťastná obdržely na závěr Certifikát o absolvování školení. Pan Kudrna navštíví školní kuchyni v novém školním roce, a to hned na podzim od 4. do 8. listopadu 2024. Tentokrát si jídelníček připraví on sám.

Petra Trejbalová, vedoucí školní jídelny

www.oazszatec.cz-skoleni-se-sefkucharem-skoleni-kudrna
Skip to content